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Smartz4milk
Smartz4milk
Un proyecto tractor para transformar el sector lácteo desde Galicia
El proyecto ha sido promovido por el Clúster Alimentario de Galicia (Clusaga) a través de la Oficina Técnica Next Generation Galicia Food.
Smartz4Milk ha contado con una financiación de 9,7 millones de euros del Ministerio de Industria y Turismo, y de la Unión Europea a través de los fondos Next Generation EU, en el marco del Perte Agroalimentario. El proyecto ha reunido a 11 empresas entre las que nos encontramos nosotros.
Esas empresas son 7 del sector lácteo y 4 tecnológicas: con el objetivo de afrontar los grandes retos del sector: mejora la competitividad, reducir el impacto ambiental, garantizar la trazabilidad completa de los productos y facilitar la toma de decisiones basada en datos.
A lo largo del proyecto se han desarrollado 18 subproyectos primarios, organizados en tres grandes ejes: digitalización, sostenibilidad y trazabilidad
Nuestro hito:
Desarrollamos una solución digital para gestión de operaciones de la industria láctea, que permita a las pymes participantes avanzar hacia modelos de fábrica conectada, generando un sistema escalable y replicable para otras empresas del sector. La solución dispone de una integración con PITSA y con algoritmos de IA para el análisis avanzado de datos
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DOCUMENTACIÓN TÉCNICA Y CASOS DE ÉXITO
Recursos
Smartz4milk
Smartz4milk Un proyecto para modernizar el sector lácteo gallego a través de la digitalización, la sostenibilidad y la trazabilidad . Smartz4milk Un proyecto tractor para transformar el sector lácteo desde Galicia El proyecto ha sido
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